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Gesunde Ernährung leicht gemacht – was du beachten musst!

Du willst dich gesund ernähren und greifst aus Zeitmangel doch wieder zu Fast Food? Möglicherweise hast du einfach keine Ahnung davon, worauf es bei gesunder Ernährung ankommt. Das muss nicht sein, wenn du ein paar ganz simple Regeln beachtest, die ich dir heute vorstellen möchte. Doch zuerst möchte ich dir nochmal verdeutlichen, warum es so wichtig ist, sich gesund zu...

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Nudeln mit Tomaten-Paprika-Sauce

Nudeln gehen immer und schmecken auch immer, vor allem in Kombination mit einer leckeren Tomaten-Paprika-Sauce. Man sollte aber nicht zu viel davon essen oder zur gesünderen Vollkornvariante greifen. Außerdem sind Nudeln recht einfach zu kochen. Also genau das richtige für meine dilettantischen Kochkünste…

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Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Kichererbsen

Nachdem ich dir in meinem letzten Beitrag “Gesund ernähren trotz stressigem Alltag” erzählt habe, dass du dich trotz Stress und wenig Zeit gesund ernähren kannst, möchte ich dir heute mit diesem schnellen und einfachen Rezept für gefüllte Paprika eine erste Anregung dafür geben, wie du es leicht umsetzen kannst…

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Gesund ernähren trotz stressigem Alltag – So geht’s!

Du willst dich trotz deinem stressigen Alltag gesünder ernähren. Doch du denkst, ein vollgepackter Berufsalltag lässt kaum Zeit, sich um gesundes Essen zu kümmern und nach einem stressigen Arbeitstag ist dir eine aufwändige Zubereitung des Abendessens einfach zu lästig. Du hast generell einfach zu wenig Zeit, stundenlang in der Küche zu stehen und der Weg zur Imbissbude ist doch so...

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Avocado-Nudelsalat

In den letzten Wochen haben es mir irgendwie die Avocados angetan. Avocados sind im Übrigen sehr gesund und nahrhaft. Aufgrund ihres hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren und der Vitamine A und E ist die Avocado sehr gut für die Haut. Für Veganer ist sie eine gute pflanzliche Eiweißquelle und macht durch die vielen Proteine zudem lange satt. Am liebsten kombiniere ich Avocados mit Nudelsalat…

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Was ist “gesunde” Ernährung?

Es ist wohl unbestritten, dass eine gesunde Ernährung Einfluss auf unser Wohlbefinden nimmt. Deshalb streben die meisten von uns wohl auch eine gesunde Ernährung an. Manche denken vielleicht sogar, sie ernähren sich gesund und tun es in Wirklichkeit gar nicht. Dass zwischen der Wahrnehmung und der Realität bzgl. Ernährung eine Diskrepanz besteht, zeigen uns die vielen Volkskrankheiten wie Herzkreislauferkrankungen oder Diabetes und die wachsende Zahl an Übergewichtigen. Sicherlich liegt es oft an der Unwissenheit, dass sich viele falsch ernähren…

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EatSmarter – Die App für Ernährung, Rezepte und mehr

Diese Woche möchte ich dir mal eine App vorstellen und auch empfehlen. Es geht um die Ernährungsapp EatSmarter, auf die ich mehr oder weniger durch Zufall gestoßen bin. Denn eigentlich ist mir diese Woche die glorreiche Idee in den Kopf geschossen, ich könnte eine eigene App programmieren…

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Was ist viszerales Bauchfett und warum ist es so gefährlich?

Wer von euch hat den Begriff viszerales Bauchfett schon gehört und weiß was es bedeutet? Ich kenne es auch erst seit ich mich mit diesen Dingen näher beschäftige. Allerdings sollte man sich wirklich mehr mit seinem Körper und seiner Ernährung auseinandersetzen, nur dann weiß man einzuordnen, wie gesund man wirklich lebt…

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10 Tipps für eine bessere Disziplin

Manch einer mag es vielleicht nicht glauben, aber wir selbst haben eine Menge Einfluss auf unsere Disziplin. Die Disziplin ist nicht angeboren, also kein Erbgut, das durch die Gene weitergegeben wird. Man kann man sich die Disziplin wie einen Muskel vorstellen, der trainiert werden muss, um zu wachsen. Daher sollte man sich regelmäßig kleine Disziplinherausforderungen suchen. Je mehr Selbstdisziplin man entwickelt, umso höher stehen die Chancen auf ein erfülltes Leben. Denn wer ausdauernd und diszipliniert an einer Sache arbeitet, ist meist auch erfolgreich….

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Müssen es unbedingt teure Fitness Foods sein?

In den letzten Wochen habe ich verstärkt beobachtet, welchen Hype es um sogenannte Fitness Foods gibt. Angefangen hat es mit einer Anfrage, die ich von Foodspring erhalten habe: vergünstigte Konditionen beim Kauf der Produkte und dafür fleißig auf Instagram werben. Ich habe spontan entschieden, abzulehnen, ohne mich weiter über die Produkte zu informieren. Dann habe ich vor kurzem angefangen, “Fitness Diaries” zu schauen. Diese Doku-Soap auf Sixx über den Alltag von 5 Influencerinnen besteht zu 25% aus Werbung für Shape Republic, ein weiterer bekannter Hersteller für Fitness Food. Das hat mich schließlich neugierig gemacht…

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PRO und CONTRA vegan

Veganer vs. Fleischfresser Heute werden wir uns mit einem sehr wichtigem Thema befassen, der Ernährung. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für unser Wohlbefinden. Aber was ist eine ausgewogene Ernährung? Spätestens hier scheiden sich die Geister. Seit einiger Zeit sind die Veganer im Vormarsch und es werden immer mehr davon. Das klingt jetzt wie eine Alieninvasion, ist...