Vegetarisch gefüllte Champignons

KerstinB: Fertig in ca. 40 Minuten (davon 20 min Backzeit) Keine Angst, LiWoBa mutiert nicht zu einem Foodblog, nichtsdestotrotz möchte ich hier eine kleine Rezeptesammlung anlegen. Meinen Grundsätzen aus Richtig ernähren im stressigen Berufsalltag bleibe ich dabei natürlich treu: es muss schnell gehen, einfach zuzubereiten sein, aber trotzdem eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit darstellen. Außerdem habe ich zurzeit wohl gerade meine Kochphase, in der ich gerne mal etwas Neues ausprobiere. Und wenn es mir gut … Vegetarisch gefüllte Champignons weiterlesen